Schnell kochen – frisch, einfach, lecker

Unter 30 Minuten, volle Aromen. Für Feierabend, Mittagspause und spontane Gäste.

Express-Filter

  • 15-Minuten-Hits
  • 20-Minuten-Klassiker
  • 30-Minuten-Mahlzeiten
  • One-Pot & Blechgerichte
  • Nur 5 Zutaten
  • Ohne Ofen

Situationen des Alltags

  • Frühstück fix: Overnight-Oats-Varianten, Eierspeisen
  • Lunchbreak: Nudelsalat-to-go, schnelle Suppen
  • Feierabend: Pfannengerichte, Blechgemüse plus Topping
  • Mit Kids: Wenig Schärfe, viel Farbe, Hands-on-Schritte

Rezeptliste: Schnell & sicher

  • 15-Minuten-Erbsenrisotto – cremig ohne viel Rühren, Einsteiger
  • One-Pot-Gnocchi – tomatig, käsig, Reste-freundlich
  • Fischstäbchen-Bowl – schnell aus dem Ofen, ausgewogen
  • Flammkuchen-Wraps – Pfanne statt Ofen, 10 Min.

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Meal-Prep & Abkürzungen

  • Vorkochen mit Plan: Körner, Saucen, Basisgemüse
  • Resteküche deluxe: clevere Kombis und Würztricks
  • Shortcut-Zutaten: TK-Gemüse, Brühen, Gewürzpasten bewusst nutzen
  • Werkzeug-Empfehlungen: Pfanne, Blech, Topf – mehr braucht es selten

Bewertungen

„Die One-Pot-Gnocchi sind unser Feierabendretter – 18 Minuten, null Stress.“

Paulina Richter, Bremen – ★★★★★

„Die 5-Zutaten-Auswahl spart Geld und Planungszeit.“

Uwe Kranz, Hannover – ★★★★☆

  • Zeitgarantie: unter 30 Minuten pro Gericht
  • 4,8/5 Sterne durch verifizierte Leser
  • Tipps für Kinderportionen und Aufbewahrung