Mondstein Küchenmagie – Unsere Geschichte
Wir lieben schnelle Küche mit Herz, Region und Verstand – für deinen Alltag.
Mission, Werte & Versprechen
Mondstein Küchenmagie entstand in Hamburg aus der Idee, traditionelle Rezepte alltagstauglich zu machen. Wir testen jedes Gericht mehrfach, reduzieren Zutatenlisten ohne Aroma-Verlust und erklären jeden Schritt klar und freundlich. Unsere Werte: Saisonalität, Regionalität, Nachhaltigkeit und Respekt für Zeit und Budget deiner Familie.
- Gelingsicher: Zeitleisten, Hinweise, Ersatz-Zutaten
- Saisonal: Zutatenkalender & Markttipps
- Nachhaltig: Resteküche und kluge Portionsgrößen
- Transparent: Nährwert-Hinweise und Einkaufsempfehlungen
Das Team
- Redaktion & Rezeptentwicklung: erstellt, testet und verfeinert Schrittfolgen
- Kochschule: leitet Workshops und beantwortet Leserfragen
- Community-Management: sammelt Feedback, moderiert Bewertungen
- Nachhaltigkeit: prüft Saisonalität und Resteverwertung
Expertise-Badges: Familienküche, One-Pot, vegetarische Hausmannskost, Basics für Einsteiger.
Mitmachen & Kooperationen
- Rezept einreichen: klare Zutatenliste, Zeitangaben, Tipps
- Community-Autor werden: lokale Spezialitäten willkommen
- Presse-Kit: Markeninfos, Logos, Bild-Richtlinien (ohne Stockfotos)
- Partnerschaften: Hofläden, Manufakturen, Events
Was unsere Leser sagen
„Eure Rezepte schmecken wie früher – nur schneller. Genau das hat gefehlt!“
André Stahl, Köln – ★★★★★
„Der Saisonkalender hat unseren Einkauf komplett verändert.“
Maike Johnen, Oldenburg – ★★★★☆
Kontakt
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Eppendorfer
Weg 159, 20253 Hamburg, Deutschland
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+49 40 2289
3470
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[email protected]
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Mo–Fr:
9:00–18:00, Sa: 10:00–14:00